茄子炒め・卵焼き・蕎麦サラダ

　茄子は薄切りにして炒め、ガラムマサラ・醤油・日本酒で味付け。
　卵焼きはフライパンで巻き巻きしました。味は砂糖と醤油。砂糖多め。
　蕎麦サラダは昼ご飯のあまりで作りました。茹でたお蕎麦を包丁でざくざく切って、マヨネーズ・醤油・すりゴマで和えただけ。