珍獣の食卓「ニンニク」

珍獣様の博物誌「ニンニク」
↑ここに写真をいくつか追加しました。

　上記のページで「ミニニンニク」と呼ばれてるやつの、もうちょっと正式っぽい呼び方はないんでしょうか。それともミニニンニクで通じる？

　こういう鱗茎が分かれない品種なんでしょうか。それとももっと育てると普通のニンニクみたいに鱗茎が分かれてくるものなんでしょうか。前から気になってるんですけど、どなたがご存知ありませんかー？