ネタ袋

不思議なことや、勉強になりそうな事を書きとめておくブログで、かつては日常の記録としても使われていたことがありますが、これからは不思議な話等をごくごくたまーに更新するかもしれません。

リベンジ蓮根餅の磯部揚げ


 昨日よりはちょっとましな感じにできました。皮をむいてすり下ろした蓮根に、小麦粉を少し加えて練り練りして、海苔で巻いて油で揚げただけです。外はカリッと、中はモチッと。
 が、しかし。写真写りは昨日と変わらない…どんより。
 だいたい、落ち葉なんか飾ってなんの意味が。手元にあったからつい。