2011-07-04から1日間の記事一覧
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広東 伊府麺 300年前の秦の時代に生まれたインスタントラーメンの元祖。伊家の料理人が間違って卵麺を油であげてしまったことから誕生したと言われている。お湯で油抜きして使えばもとのようにやわらかくなり、日もちがするというので評判になる。長寿伊麺と…
うすぼんやりした晴れで、一日中強い風が吹きました。あまりにも風が強いので網戸が勝手に開いてしまうほど。風は当たっていれば気持ちがいいけど気温自体は高くて東京の最高気温は34度とのこと。夜遅くなってから雨が降り始めたけど朝方にはやみました。 気…