キャベツの仲間。 ケニアで命の源と呼ばれる。 カルシウムはほうれん草の7倍 ビタミンＣはいちごの1.5倍 ビタミンＫは納豆の3倍 食物繊維はセロリの3倍 ミネラルとビタミンはモロヘイヤをしのぐ。 青汁の原料として日本にも輸出されている。 # キャベツの仲…