2006-03-20から1日間の記事一覧
中華料理の春巻を、なぜ春巻というのか前から気になっていたのですが、「はなまるマーケット」によれば、中国の旧正月である春節の時期に春野菜を巻いて食べることから春巻というようになったと説明していました。たしかに春の食材である竹の子を具に入れる…
中華料理の春巻を、なぜ春巻というのか前から気になっていたのですが、「はなまるマーケット」によれば、中国の旧正月である春節の時期に春野菜を巻いて食べることから春巻というようになったと説明していました。たしかに春の食材である竹の子を具に入れる…